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quinta-feira, 27 de junho de 2013

Mais um aniversário......

Desta vez foi a sogra,
mais um bolo como oferta,
e finalmente descobri a "formula" ideal para fazer o creme para utilizar com o saco de pasteleiro !!!



A Formula é,
200 gr de queijo fresco para barrar
1 pacote de natas bem frescas
Açúcar a gosto
se quiserem,
essência de baunilha 
ou umas gotas de limão

Bate-se as natas até ficarem bem fofas, bate-se o queijo com o açúcar, misturam-se e junta-se a essência !

  (As fotos estam com pouca qualidade, foi com o telemóvel, para próxima ficaram melhores)



terça-feira, 25 de junho de 2013

Prontos, agora aspira ai que eu já venho......

Aqui as uns dias atrás comentei no facebook que estava muito feliz com a minha Bi e o meu Ro, alguns saberão logo que era a Bimby, o Ro é a minha mais recente aquisição ou seja o aspirador robot Roomba, que aspira bem e sozinho......
 Sim, sim já sei adoro coisa que me facilitem a vida, portanto a que investir nisso e ter tempo para  viver a vida em coisas que realmente valem a pena.....

Aconselho vivamente, porque vale a pena, eu fiz um mealheiro, todas as semanas punha de parte uma quantia, entretanto a " FNAC ONLINE" fez uma promoção óptima de 35% e não hesitem.......
Não só noto diferença no chão da casa sempre limpo, porque é muito fácil e frequente aspirar como também há menos pó nos moveis.....
Prontos, agora aspira ai que eu já venho !!!!

sexta-feira, 21 de junho de 2013

I love o por-do-sol.......

                                                   (CARREGA NO BOTÃO)
 

Mas o Alentejano........


Ao som de Rui Veloso, claro !!

quinta-feira, 20 de junho de 2013

PÃO DE ALFARROBA E NOZES.....

Há alturas em que o tempo passa à uma velocidade estonteante e falta-nos tempo para fazer tudo o que queremos e gostamos e então certas coisas vão caindo no esquecimento, até que há um dia nos lembramos e retoma-mos às velhas rotinas, estou-me a referir a maquina do pão, estava um bocadito esquecida e agora voltou as luzes da ribalta e garanto-lhes como sabe bem um pãozinho quente pela manhã,  deixo-a programada na noite anterior, claro.......mas têm sido uns pães com muita imaginação !!


Levou 1 copo (que vem com a maquina) de agua; 3 colheres (sopa) de óleo (pus óleo de grainha de uva) ; 2 1/4 colheres (sopa) de açúcar amarelo; 1 colher (chá) flor do sal; 2 copos de farinha alfarroba; 1 copo de farinha trigo ; um punhado de nozes partidas grosseiramente e por fim fermento 5 gr fermento seco; programa básico e memorizo para ficar pronto as 6h, as 8h estamos a comer um pão quente e saudável .......


Está feio, eu sei mas ficou muito saboroso e conseguir este bocado para as fotos foi uma sorte!!......

quarta-feira, 19 de junho de 2013

Aficionados da 4L....

  Apareceu esta "4L", e eu não resisti a partilhar, porque quem ainda tem um carro destes, amo-o de paixão.....
  Alias dá para perceber , pela estima !!!


É ÚNICA

Mudanças de bengala.....



Peço desculpa pela qualidade das fotos e de não conseguir a cor original do carro, que é um "Cafe com leite", giríssimo !! 

terça-feira, 18 de junho de 2013

ALENTEJO......

Gosto de viajar, por terras desconhecidas, e por vezes deparou-me com coisas que nem sabia que existiam.  
 A pequena vila medieval de MONSARAZ !!
 Como é possível ainda não ter lá indo........
 Também já deu para perceber que estes dias foram de passeio!...











 Recomendo este passeio, até porque o nosso Alentejo está lindo as paisagens incentivam-nos ao pensamento e a introspecção, transmitido-nos calma e serenidade.....




Abrem-nos o apetite a gastronomia é deliciosa começando nas carnes de porco, nas migas e acabando na sericaia ( tem de ser com a bendita da ameixa) e acabando na encharcada, hhuuuummmm é só umas caloriazitas sem importância.

domingo, 16 de junho de 2013

quinta-feira, 13 de junho de 2013

Courgetes recheadas......

Todos os dias almoço e jantar, há que variar.....
 Estas courgetes foram rápidas e ficaram divinas !!!


Tirei a polpa as cougetes, na bimby (ou outra picadora qualquer) piquei cebola, alho, as courgetes e uns bocados de mortadela daquela em chouriço (sabem como é?) . Fiz um refogado com azeite,  recheei e pus
queijo ralado, forno com elas


Adeus e Bon Appétit !!!

quarta-feira, 12 de junho de 2013

Santo António já se acabou....

São pedro tá-se a acabar, São joão...São João da-ca um balão para eu brincar
E quem não viveu já os Santos populares ao rubro até as tantas da matina, não é lisboeta que se preze, como eu vivia aquilo, que alegria, corríamos os bailaricos todos numa só noite aquilo era o baile dos tabacos, graça, castelo, enfim era tudo, não falhavamos nenhum !!
Não era que fôssemos grandes dançarinas, mas aquela alegria toda enchia-nos o coração, até ao nascer do dia.......


As ultimas leituras;
  Filipa de  Lencastre de Isabel stilwell

" O céu de Lisboa estava límpido, com aquela limpidez que Philippa não se cansava de admirar.....(...)."pag.451

Adorei esta viagem ao séc. IV , alguma história de Portugal vista de uma perspectiva muito romântica. (Recomendo)
                                                          -- -- -- -- -- -- -- --
Também há finais felizes  de Fernanda Serrano

"Tinha começado. Não havia como consertar o que estava a acontecer ....(...)" pag.152
 Li  em 3 dias, tá  tudo dito !

 

terça-feira, 11 de junho de 2013

Mais um ano lectivo......

Os miúdos estam a chegar ao fim de mais um ano lectivo, mais uma época desportiva, está na altura de alterar rotinas, novas ideias e pequenos projectos surgem...........
 Altura de emoções fortes, todo o esforço de meses,  agora sim reconhecido e partilhado por quem os acompanhou nesta viagem; amigos e companheiros !!!
Também nós já passamos por isso e guardamos na nossa memória cheios de saudade e nostalgia de não termos aproveitado mais e melhor, mas pronto só sabemos isso quando crescemos, e pena ........

Uma das várias equipas (sub 12)

Torneio de basket

VIVA AS FÉRIAS DE VERÃO , as brincadeiras com os amigos aos passeios de bicicleta e as bolas de Berlim na praia!!!!!!
       

sexta-feira, 7 de junho de 2013

Barras de cereais

Olha que coisa mais deliciosa, mais cheia de graça.....
Hurra ....... temos fim-de-semana com feriado (mini-férias, para mim que só tenho 1 semana por ano) é óptimo !!!!
Vou aproveitar !!!  Apesar do tempo instável e da gripe geral aqui em casa .......
No meio de algumas noticias que nos entristecem e não compreendemos muito bem mas temos de aceitar, a vida continua........

E que tal estas barras de cereais, que ficaram muito, muito boas  energéticas e saudáveis......



A receita é da revista da bimby de Fevereiro....


 Fiz umas alterações porque o miúdo não gostava de alguns ingredientes,


Substitui a maçã pela banana, a manteiga vegetal por manteiga de amendoim e em vez das passas cortei figos secos e juntei.....


Já sabem quem quiser a receita e só pedir, e não te esqueças quando saires de casa leva uma barra para quando a "fomeca" apertar !!!!!
 Beijos



terça-feira, 4 de junho de 2013

Gosto de me cuidar .......

 Por dentro e por fora, sim não e só pôr-me toda bonitinha, e depois por dentro dores de cabeça porque não descanso, pele seca porque não a hidrato nem bebo agua e chás (também limonada), borbulhas, comida
pouco saudável , excesso de peso, mas refiro-me mesmo a excesso de peso, sim porque 2 ou 3 quilos há mais, não faz mal a ninguém, sorriso saudável com dentes tratados, mãos e pés arranjados, nem que seja unhas cortadas e limpas, uma pincelada de verniz e pronto um creme pra hidratar, coisas simples  e então agora que comemoro este mês no dia 29, - 6 anos é verdade seis anos que deixei de fumar ninguém diria, nunca passei chegar aqui, mas no inicio cada dia que passa é uma vitoria, curiosamente o 2 e 3 ano foram mais difíceis do que propriamente o 1 ano, deixei porque quis, eu mesma sem dizer a ninguém nos primeiros dias..........mas pronto o dia de amanhã ninguém o viu !!!.....

Medronhos na casa do xico
  Na verdade eu acho que há coisas muito simples que nós podemos fazer no dia-a-dia que fazem toda a diferença, não logo no dia a seguir mas passado 2 ou 3 meses as diferenças são notórias; Claro que todos nós sabemos que a alimentação é um fator importatissimo. Chega a primavera e verão começam as dietas loucas e radicais e depois volta tudo, mal nos descuidamos, eu tenho algumas regras que pratico todo o ano ;
Legumes da horta do Monte das Alpenduradas (Zamb.do mar)
- começo o dia com um copo de agua purificada e morna, os pequenos almoços  não são sempre iguais, alterno com iogurtes, cereais, pão, 1 chávena de cevada  e agora que o tempo já pede mais vou introduzir a fruta que dizem que é óptimo ao pequeno almoço, durante o dia  vou bebendo uns copos de agua ou chá, as refeições evito fritos e carne de vaca porque não aprecio, dou prioridade ao peixe também porque tenho um pescador em casa a caminho de dois pescadores, o pequeno também gosta de pesca  submarina ou a cana mesmo, enfim filho de peixe sabe nadar....... Não sou muito rigorosa na alimentação, gosto de comer e excedo-me nos doces (é o meu ponto fraco), há uns dias atrás uma amiga que está a viver em Inglaterra enviou-me uma dieta recomendada pelo médico,  para fazer em paralelo com o tratamento que está a fazer existe ali alguns pormenores que me chamaram a atenção e vou adoptar mais frequentemente.....

Tagines em Marrocos (Kenitra)
A regra de ouro comer pelos menos 5 vezes por dia (pouca quantidade, muitas vezes, com qualidade), comer fruta leguminosas (referem lentilhas) e legumes de cores variadas (gosto deste termo), comer pão, massas e cereais (referem a aveia) o mais integral  possível, o mesmo se aplica no açúcar quanto menos refino melhor (menos químicos tem), utilizar como gordura azeite ou óleo de girassol , soja, sessamo, grainha de uva existe uma boa variedade, por aqui encontro no supermercado lidl nas semanas temáticas da Asia a um preço razoável, porque na ervanária são mais caros,

Quanto ao álcool beber com moderação, mas quando o fizer misture agua tónica, assim aumenta a quantidade com menos álcool  levando mais tempo a beber,  se tiver com sede beba primeiro agua ou chá e depois a bebida alcoólica e alterne durante o consumo e depois re-hidrate-se. Um copo de vinho tinto é bom (isto agrada-me)

E claro pelo menos 30 minutos de actividade física diária, claro que não estamos livres que algum mal nos chegue, mas a qualidade  de vida e outra !!!! Sem duvida
Quanto a amiga Cláudia desejo uma rápida e eficaz recuperação, torço por isso.......