Gosto de cozinhar receitas complicadas com muitos ingredientes de preferência sobremesas, bolos e doces, gosto de experimentar coisas diferentes e novas!!!......., bem isto quando estou inspirada, claro para o bem da minha saúde. Gosto de seguir uma receita dos meus livros ou revistas e pôr um pouco da minha criatividade.....As vezes a coisa dá para o torto, e fica uma porcaria, normalmente quando vem cá alguém a casa (pra impressionar, tão a ver)
E num jantar de amigos foi finalizado com este gelado de praliné do livro "Na cozinha com Jamie Oliver", estava tão bom, tão bom, que nem dava pra acreditar......
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| Nougat de avelãs e amêndoas ( deixou um cheirinho pela casa, humm !!) |
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| Aqui uma parte já partida grosseiramente |
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| Outra parte, bimby c/ ela |
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| já em pó |
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| Resultado final ; uma travessa de gelado praliné e ainda sobrou para encher as formas de gelado...... |
DELICIOSO !!!
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